やずや千年ケフィア

ケフィアのヨーグルトサプリメント「やずや千年ケフィア」の通販・販売

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口コミで評判のヨーグルトがサプリメントに！

体のリズムの乱れを解消して健やかなカラダに。

やずや千年ケフィア
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やずや千年ケフィアは、コーカサス地方伝統の発酵食「ケフィア」をフリーズドライで粉末化し、飲みやすいサプリメントにしました。便秘や腸内環境が気になる方、寝覚めがスッキリしない方、ヨーグルトなどの乳製品が苦手、という方にオススメです。

やずや千年ケフィアは伝統の発酵食品

やずや千年ケフィアに使用しているケフィアは、稀少なコーカサス正統種菌を使い、発酵させています。

ケフィアとは、ユーラシア大陸のコーカサス地方で昔から食されてきた、伝統的なヨーグルトのような発酵乳。さまざまな菌がサポートしあいながら、絶妙なバランスで発酵しています。

ケフィアはロシアでは古くから親しまれていて、「キレイでいたいから」「健康的に年がとれるように」と、スーパーで常にランキング上位の人気健康食品です。

やずや千年ケフィアはコーカサス正統種菌を使用

やずや千年ケフィアは、ケフィアの優れた成分や品質をできるだけ生かすために、乳酸菌と酵母がバランス良く発酵して一定の菌数に達した時点で加熱殺菌し、フリーズドライ（凍結乾燥）で粉末化してカプセルに詰めました。

やずや千年ケフィアは全ロシア乳製品科学研究所認定のコーカサス正統種菌を使い、国内で新鮮な国産生乳を発酵させて作られています。

また、原料であるケフィアは、発酵乳の乳酸菌が乳糖の一部を分解しているので、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロする方でも摂ることができます。（※心配な方は、まず１球からお試しください。）

■やずや千年ケフィアはこんな方にオススメ
・体内・腸内環境を整えたい
・便秘がち
・肌荒れが気になる
・体が重い・寝覚めがすっきりしない
・ ヨーグルトを毎日食べようとして続かなかった方
・乳製品が苦手な方

やずや千年ケフィアとヨーグルトの違いって？

ケフィアとヨーグルトは似ていますが大きな違いがあります。

普通のヨーグルトが生乳に1〜2種類の乳酸菌だけの単独発酵なのに比べ、ケフィアは生乳に4種類の乳酸菌と3種類の酵母による「共生発酵」によって互いに調節しあい、絶妙なバランスを作り出しながら発酵しているのです。

ケフィアを作るのは大変な手間がかかります。温度や湿度、発酵時間などをきちんと管理しなければ雑菌が繁殖してしまい、よいケフィアは作れません。

ケフィアの特長である共生発酵は、発酵が頂点に達した際の総菌数が多く、普通のヨーグルトの単独発酵に比べ、菌が作り出す代謝産物に違いがあるといわれています。

このケフィアを手軽に摂れるように、フリーズドライでカプセル化し、いつでも飲みやすくしたのが「やずや千年ケフィア」です。

やずや千年ケフィアの口コミ感想・体験談

◆サンプルをいただいて飲んだのですが、翌朝とてもスッキリ起きられました。

◆今まで、いろいろ乳製品を毎日試しながら食べてきましたが、今ひとつパッとしませんでした。「やずやの千年ケフィア」を飲み、数日で調子がいい感じになってきました。

◆やずやケフィアを２カプセル口に入れ噛んでみました。ヨーグルトのような味がして気に入りました。

◆実は、昔ケフィアを育てていました。ケフィアを育てるのは、とても手間がかかり大変で、結局、上手く育てることができずダメにしてしまいました。でも、これからは手軽にケフィアを飲めると思うと、とても嬉しいです！

（公式サイトより一部引用）

やずや千年ケフィアの通販・販売

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